【有片】SOGO 忠孝館快閃市集登場!頌丹樂、日香生吐司、辻利茶舗、瀚寓酒店 X 啤酒頭推出獨賣限量美食

張芳瑜    2021年05月14日 16:00:00

遠東 SOGO 百貨忠孝館美食節即日起開跑!今年忠孝館1樓廣場推出的美食節快閃市集引進超人氣美食,包括米其林一星泰式餐廳Somtum Der頌丹樂、niko bakery日香高級吐司專門店、辻利茶舗及啤酒頭BackYard,一次集結中、泰、日美食,讓消費者即使無法出國,也能品嚐最道地美食。



 



這次雖然受到疫情升溫影響,SOGO也完整建布防疫措施,確保每位美食愛好者的安全。美食節活動期間,戶外快閃美食區,遵循戶外一公尺的安全距離,購買實聯制,要求消費者全程戴口罩,專人酒精消毒量額溫。



 



 



# 頌丹樂



 



來自泰國米其林一星的頌丹樂首次搶先全球其他分店、斥資百萬裝潢設計,於台灣推出戶外快閃門市。同步推出豐富的獨賣限定商品,其中人氣必吃的『泰式炸雞盒』(含炸雞排X3、炸雞翅X3、金錢蝦餅X3)原價 800 元,SOGO獨賣優惠 499 元。。



 





泰國米其林一星的頌丹樂快閃門市(張芳瑜攝)


 



快閃店也攜手「日香高級生吐司」聯名推出多款『全球獨賣泰式伊善風味三明治』,將店內人氣餐點包括頌丹樂經典炸雞、打拋豬、秘醬烤豬排、金錢蝦餅等搭配特製青芒果星級沙拉,製成酸鹹爽口的三明治。



 





『全球獨賣泰式伊善風味三明治』140 元起(頌丹樂提供)


 



除了美食還要搭配泰國人氣飲品才過癮!現場除了有經典必喝的『泰式奶茶』,還有首次開賣的『泰國古式黑咖啡』、『泰式檸檬咖啡』和『泰式椰奶香咖啡』可選擇,滿滿的泰式夏日風味,喝一口彷彿一秒回到泰國。



 





 





『泰式奶茶』快閃價 100 元;『泰國古式黑咖啡』快閃價 90 元;『泰式檸檬咖啡』、『泰式椰奶香咖啡』快閃價 100 元。(頌丹樂提供)


 



 



# 日香高級生吐司



 



niko bakery日香高級吐司專門店在快閃活動帶來全新商品『泰式奶茶生吐司』,使用頌丹樂泰式奶茶製成的日香生吐司,口感細緻滑順,內餡更加入牛奶糖增,吐司烤過後還會直接爆漿,每天下午 4:30 於快閃市集搶先獨賣。此外,經典熱銷口味『genki 元氣』、『niko 日香』、『黑糖冬瓜』生吐司也都在現場同步販售。



 





 







『泰式奶茶生吐司』250 元(張芳瑜攝)


 



 



# 辻利茶舗



 



日本百年抹茶品牌「辻利茶舗」在快閃活動中除了販售獨家新品外,也祭出招牌商品買一送一等超值優惠,現場還有世界遺產「宇治平等院」的打卡牆,讓粉絲們一邊喝抹茶一邊感受濃濃的京都風味。



 





買『辻利拿鐵』送『辻利霜淇淋』140 元(張芳瑜攝)


 



快閃首三日 5/14 至 5/16 買抹茶拿鐵送抹茶霜淇淋,每天限量 100 組、中午 12:00 開賣。全新獨家新品則有『抹茶芒果蕨餅奶酪』,基底為使用抹茶粉製成手工蕨餅,搭上鮮奶酪後再加入微酸微甜的特製芒果醬,帶來多層次風味;另一款『初夏抹芒百匯』則是抹茶的雙倍享受,同樣以抹茶蕨餅與鮮奶酪襯底,擠上招牌抹茶霜淇淋,點綴些許金箔增添夏日微奢華感。



 





 





左:『抹茶芒果蕨餅奶酪』90 元、右:『初夏抹芒百匯』130 元。(張芳瑜攝)


 



 



# 瀚寓酒店 X 啤酒頭



 



由商務酒店「瀚寓酒店 Hanns House」攜手「啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers」,打造的快閃精釀啤酒吧「啤酒頭BackYard」,雙品牌共同打造最時髦的城市品飲文化。另外,快閃期間持「忠孝SOGO當日500元發票」,臨櫃消費即贈『下酒小點心』每日限量 10 名,



 





左:『鳳梨羅勒酒』230 元、右:『瀚寓主廚特製滷味』120 元。(張芳瑜攝)


 



「啤酒頭BackYard」除了販售各式精釀生啤,還有首次獨家曝光限量的聯名紀念酒『鳳梨羅勒酒』,鳳梨與甜羅勒帶來夏日最清爽的微醺滋味;同時,還有全新下酒菜『瀚寓主廚特製滷味』,慢火滷製入味的秘製牛腱與雞胗,只在六、日限定販售。



 





(拍攝:張芳瑜、剪輯:沈粲家)


 



 



【sogo忠孝館美食快閃市集】



 



時間:5/14(五)~5/28(五)



地點:台北市忠孝東路四段45號(SOGO忠孝館1樓正門口)



 


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