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#換季 #皮膚 #營養師 #過敏 #Omega-3 #益生菌

換季皮膚老是又乾又癢？營養師分享飲食 3 招改善

邱家琳 2023年10月21日 17:00:00

秋冬換季時，許多人飽受過敏困擾，常打噴嚏或鼻塞流鼻水，而皮膚乾癢更是一個惱人的症狀。引起皮膚乾癢的根源有很多，溫度和濕度都可能會影響，有些輕度的症狀，可以透過加強保濕乳液使用就能緩解，但如果出現皮膚紅疹，甚至嚴重到抓癢導致組織液流出等狀況發生，建議及早就醫治療。

健身營養師 DGI 黃威杰表示，有些疾病也有可能會導致皮膚乾燥發癢，如糖尿病和腎臟疾病，高齡族群也會因皮膚老化膠原蛋白流失，使皮膚水分下降，而皮膚乾癢嚴重可能會導致皮膚的龜裂和流血，因此營養師建議，可從日常的飲食改善做起。他也分享 3 招遠離乾癢的方法，包含攝取富含 Omega-3 的食物、補充有益生菌的發酵食品，以及平常要多喝水。

（延伸閱讀：過敏肌膚注意！專家建議換季舒敏三「不」策略）

吃優格與堅果可遠離乾癢。（取自 Pexels）

遠離乾癢三招！就從飲食做起

Omega-3 可以幫助體內平衡過度發炎的症狀，體內發炎可能會是免疫功能失衡，產生一些過敏反應，使皮膚天然屏障功能下降，受外源性病毒入侵，建議可以多吃含有 Omega-3 的堅果、鮭魚、鯖魚、南瓜籽等食物。

益生菌對於腸道菌叢生態的平衡有非常重要的影響，腸道菌對於免疫系統也很重要。當免疫系統異常，可能會引起皮膚過敏發炎，日常飲食可以補充一些發酵性食品，如泡菜、優格、納豆、康普茶和優酪乳。

（延伸閱讀：這些食物不能碰！過敏性體質要注意的 11 大守則）

鮭魚富含 Omega-3。（取自 Pexels）

充足的水分可以避免體內產生脫水症狀，人體高達 70% 由水份組成，水份對於皮膚功能的影響也是相當重要。黃威杰建議，每公斤體重至少喝到 30cc 至 40cc 的水份，如體重 60 公斤男生就建議至少每天要喝足 1800cc 至 2400cc 的水量。

此外，如果出現角質受損造成皮膚乾癢，加上過度用手抓止癢，可能讓病菌趁此時進入體內、陷入惡性循環。黃威杰也提醒，如果飽受皮膚搔癢、過敏發炎等症狀，在飲食上更要忌口，避免過度精緻加工的食物，少吃油炸物、糕點和小西點等富含精緻糖類和高飽和性脂肪的產品。在作息上也要規律進食，避免暴飲暴食，再搭配充足的睡眠和適度的戶外運動。

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