有一篇了不起的研究報告刊載在英國醫學期刊《Gut》(1998:43:100-104),它說得很清楚,女性的屁遠比男性的臭(不好意思,也許有人發現我正在振臂叫好)。而且不只是較臭一點點,是沒得比的爆臭。這是因為女性的屁中,臭味氣體的濃度比較高。
研究發現,和男性的屁相比,女性臭屁裡的硫化氫濃度高出 200%,硫化氫的量多出 90%,另外,甲硫醇的濃度也多了 20%。而且資深屁臭裁判員(別懷疑,就是有人幹這行)測試後,判定女生放的屁很明顯比男生的刺鼻。
沒錯,雖然這是個小型實驗,只有十六個自願受試者,但這個小眾研究領域的特色就是樣本數少,幾乎沒參考文獻。你看看嘛!差 200% 啊!臭屁女,閃邊去吧!
可是談到屁量時,情況就完全不同了。這項特別的研究顯示,不管是每次的平均排氣量(男生每顆屁量 118 毫升,女生則是 89 毫升),或者單論放屁次數(男女生放屁次數比是 52:35),男生都是壓倒性完勝。去,噗噗男,快滾開!
當然,還是有不同的觀察,湯姆林(Tomlin J)、路易斯(Lowis C)與李德(Read NW)所做的研究〈健康自願受試者的正常胃腸排氣〉指出:「女性與男性的排放量相同。」呿,這說明了這塊領域多麼乏人問津,顯然需要投入更多研究。來吧,朋友們來試試吧,你很有機會拿到極富韻味的諾貝爾獎。
女性的屁比男性的更容易點燃,因為女性體內製造甲烷的細菌比例較高,生產的屁就有更多甲烷。大約 60% 的女性產生甲烷的量挺可觀的,男性只有四成有這麼多甲烷,這或許也是女性整體說來屁量較少的原因,因為製造甲烷的細菌需要許多氫氣來生產甲烷。有報導說,荷爾蒙補充療法(HRT)據說會讓人更容易放屁,因為其中的孕激素使食物通過腸道的速度變慢,於是更多食物會轉變成屁。
死忠戀屁人、飲食科學作家,製作過十七檔 BBC 系列節目,如Gastrolab、Food Factory與Gastronuts。
在英國各地知名的科學展覽推出過好幾場全英國最大的現場表演(包括《一顆屁的科學》舞臺秀),也曾擔任切爾滕罕科學祭(Cheltenham Science Festival)特約總監。
《一顆屁的科學》是他的第八本著作。
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