27.4°C
-
一条通 8 家指定門市祭出半價優惠、10 款美食最低 20 元起！
2025-03-11 03:45 -
uuuu
2025-02-11 03:14 -
銷魂拌麵「剁椒魚頭」、創意甜點「花椒豆腐腦」必點！奇岩一號雙強主廚合推 10 款川湘風味菜單
2024-06-27 07:00 -
習近平的親俄路線徹底敗壞了中共的處境
2024-06-25 07:00 -
71歲的習近平為中國帶來什麼
2024-06-24 07:00 -
投書：從黃埔建軍到黃埔「遺毒」
2024-06-24 07:00 -
宋國誠專欄：怪哉，依法懲治「台獨」──中共的「自嗨政治學」
2024-06-24 07:00 -
普丁與金正恩親密駕車互動的「小心機」
2024-06-24 07:00 -
世界亂局中重建台灣能源安全：賴清德總統的抉擇
2024-06-24 07:00 -
投書：「核電是AI耗能的救星」 別扯了
2024-06-24 07:00
NASA太空人菜單公開！阿姆斯壯登陸月球時就吃這些
美國的登月之舉也許是二十世紀最具歷史意義的事件之一，太空人阿姆斯壯（Neil Armstrong）和艾德林（Buzz Aldrin）這趟搭乘阿波羅十一號之旅最終達成了史上第一次載人降落，並且想當然地，人類在月球表面的第一頓飯也被他們吃了。
然而，這並不是太空中的第一頓晚餐。此榮譽歸於太空人葛倫（John Glenn），他在一九六二年不自覺地成了實驗白老鼠，測試人類是否有可能在零重力下進食。幸運的是，這確實是可能的─ 葛倫吃下了一管蘋果醬。或許稱不上是美味的一餐，但絕對是一項里程碑。
輪到艾德林和阿姆斯壯的時候，事情變得更複雜了些──菜單上有脫水培根塊、桃子、甜食零嘴和葡萄柚鳳梨綜合果汁飲料，再來一杯咖啡完美收尾。太空人在月表的靜海盆地中享用了這頓飯，在月球表面上待了近二十二個小時之後才飛回地球。
儘管太空旅行背後的技術或許已不可同日而語，但提供的餐飲並沒有多大改變，菜單上仍可見到培根，令人有些意外。不過，現在的太空人有一百多種菜色可以挑選，有時甚至要提前好幾個月就決定。
*本文摘自《品菜單：令人垂涎的經濟與社會變革紀錄》，時報出版。
【作者簡介】
伊芙‧馬洛（Eve Marleau）
生活在倫敦的美食作家與編輯，曾為《衛報》、《星期日泰晤士報》等刊物撰寫文章。
著有《回鍋黑暗》（Bake in Black，二○一五年）與《櫥櫃》（The Kitchen Shelf，二○一六年）等書。
世代傳媒股份有限公司
信箱：service@upmedia.mg
電話：+886 (2) 2568-3356
傳真：+886 (2) 2568-3826
地址：新北市新店區寶橋路188號8樓
探索網站
地址：新北市新店區寶橋路188號8樓
電話：+886 (2) 2568-3356
傳真：+886 (2) 2568-3826
e-mail：service@upmedia.mg
關注我們的報導社群
提供新聞：news@upmedia.mg
投書評論：editor@upmedia.mg
客戶服務：service@upmedia.mg
廣告合作：ad@upmedia.mg
