近年來咖啡廳除了內部的裝潢要有主題,與周遭環境的融和也是一大課題,因此星巴克延續當地歷史文化保存的艋舺門市、保安門市、結合在地工藝的鹿港門市、以及基隆義14迴味門市、雲林虎尾門市…等,不僅服務當地的咖啡愛好者,更藉由融入、豐富在地文化與風貌,帶來更多觀光人潮及效益。
位於老街商圈的星巴克「鶯歌門市」,外觀上為呼應鶯歌當地的風土民情,以紅磚結合女兒牆,呈現古色古香之建築風貌,更運用在地特色素材如陶瓷、圓陶磚、窯燒陶片等,以及與當地陶藝家合作設計,為星巴克燒製具有咖啡圖騰的窯燒陶片,以拼貼藝術創造出藝術牆面,營造出新舊並陳 、古今交融的人文咖啡空間。
此外,也與台灣傳統在地工藝做深度結合,特別結合鶯歌地區陶藝文化,以當地裝飾陶瓷藝術、窯燒轉印技法等,以陶盤作為畫布,串聯咖啡葉、豆、果、花的拓印紋路,為門市創造古味新意。同時保留老建築特色,從陶瓶外牆、菱形窗格、窗框、磨石子地磚與陶瓷之美的巧妙融合,營造出專屬鶯歌的在地風味。
統一星巴克鶯歌門市
地址:新北市鶯歌區育英街67號
電話:02-8677-3608
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