煙波攜手王氏魚皮、田媽媽長盈海味屋！住房早餐爽吃必比登推薦美食 -- 上報 / 生活

煙波攜手王氏魚皮、田媽媽長盈海味屋！住房早餐爽吃必比登推薦美食

周羿庭 2024年03月29日 07:00:00

住飯店爽吃台南必比登美食！煙波飯店集團「煙波早堂」本季度重磅攜手「王氏魚皮」與「田媽媽長盈海味屋」，本季度將於旗下分館早餐餐檯限定供應限定聯名餐點，讓住客盡嚐府城經典美味。

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煙波大飯店台南館（煙波飯店集團提供）

煙波飯店集團旗下餐飲企劃「煙波早堂」引進必比登推薦美食，讓旅客免早起排隊，在飯店內就能輕鬆品嚐在地人氣小吃。繼先前與高雄菜粽李粽店、台南保安路米糕合作後，將於 4 至 6 月推出王氏魚皮『肉汁魚皮蓋飯』、田媽媽長盈海味屋『三杯虱目魚香腸蓋飯』。

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煙波飯店集團「煙波早堂」攜手王氏魚皮、田媽媽長盈海味屋兩大必比登品牌。（煙波飯店集團提供）

其中，王氏魚皮與煙波集團聯手研發的『肉汁魚皮蓋飯』嚴選新鮮直送的司目魚，搭配白飯淋上祖傳秘製滷汁，再放上溏心蛋，滑嫩蛋黃與魚皮交織成吮指回香的美味。此款早餐於新竹湖濱館、蘇澳四季雙泉館、台南館、花蓮太魯閣每日供應。

王氏魚皮『肉汁魚皮蓋飯』於新竹湖濱館、蘇澳四季雙泉館、台南館、花蓮太魯閣每日供應。（煙波飯店集團提供）

煙波特別將田媽媽長盈海味屋招牌菜『三杯虱目魚香腸蓋飯』搬進花蓮館、宜蘭館、花時間－宜蘭傳藝，此款餐點是將司目魚背肉混搭本土梅花豬肉，製成香腸後以三杯手法呈現，鹹香下飯、十分涮嘴。

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田媽媽長盈海味屋『三杯虱目魚香腸蓋飯』，於花蓮館、宜蘭館、花時間－宜蘭傳藝每日供應。（煙波飯店集團提供）

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