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韓國蔚山中央傳統市場攻略！烤盲鰻、40 年炸雞店必吃　夜市每週限定四天

周羿庭 2023年11月06日 13:00:00

傳統市場是到韓國旅遊必逛的行程之一，此次小編探訪的「蔚山中央傳統市場」是當地最大也最有代表性的市場，有水果、小吃等攤販，週四至週日晚上更會變身夜市，來到蔚山不能錯過啊！

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蔚山中央傳統市場是蔚山最大且最有代表性的市場（周羿庭攝）

蔚山中央傳統市場與青春街、保稅街等地相連，市場內還有「盲鰻一條街」與「炸雞一條街」，每週四至週日晚上更會變身「蔚山大孩子青年夜市」。其中，「蔚山大孩子」是這座城市的代表吉祥物，名為「큰소년（大孩子）」，在市場、咖啡街等周圍地區都能看到她的身影。

蔚山吉祥物「큰소년（大孩子）」，在中央街還有以她的家為概念的遊客中心「蔚山大孩子之家」。（周羿庭攝）

一走進市場，就能看到販售水果、蔬菜、韓國零食與小吃等攤販，各位可在此品嚐道地的辣炒年糕、海苔飯捲與血腸等韓國美食。接著進入購物天堂「青春街」，則是能品嚐韓國超火紅的「王家糖葫蘆（왕가탕후루）」，順逛各家服飾店採買衣服。

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中央傳統市場內有多家販售辣炒年糕等小吃的攤販（周羿庭攝）

「王家糖葫蘆」是現在韓國最火紅的打卡小吃。（周羿庭攝）

青春街上有韓國藥妝店 OLIVE YOUNG 與服飾店（周羿庭攝）

位於「炸雞一條街」內的「大叔炸雞店 삼촌닭집」開業於 1985 年，料理過程全手工，可以看到老闆熟練地現醃雞肉、裹粉入鍋油炸與熬煮醬汁。店內提供原味、蒜味、洋釀、半半等口味，現炸炸雞口感外酥內嫩。其實來韓國吃炸雞不一定要吃連鎖品牌，巷弄裡的小店更有驚喜感。

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「大叔炸雞店」的炸雞從醃製到醬料皆為手工製作。（周羿庭攝）

半半炸雞口味為原味與辣味（周羿庭攝）

蔚山中央傳統市場也鄰近東軒與內衙、蔚山美術館、文化街、咖啡街，其中，「東軒與內衙」是蔚山首個有形文化遺產，為朝鮮時代地方統治中心，十分推薦各位安排一日遊，朝聖古蹟、喝咖啡、吃美食。

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建於 1681 年的「東軒」是當時都尉府首領執行公務的地方，「內衙」則是首領住宅。（周羿庭攝）

位於中央路的「CAFE SOOM（카페숨）」，距離蔚山中央傳統市場走路約 2 分鐘。（周羿庭攝）

【蔚山中央傳統市場 울산중앙전통시장】

● 地址：울산 중구 옥교동 98-8

● 時間：09:30～20:00

【蔚山大孩子青年夜市】

● 地址：울산 중구 옥교동 98-8

● 時間：每週四～六 18:30～23:30（週一至週三公休）

【大叔炸雞店 삼촌닭집】

● 地址：울산 중구 젊음의거리 102

● 時間：12:00～00:00

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