【有片】太魯閣晶英天祥套房開箱!全新「秘境下午茶」爽吃鱘龍魚、紅肉李馬卡龍

周羿庭    2023年11月19日 17:00:00

來去花蓮度假!太魯閣晶英 全新推出「秘境下午茶」冬季活動,帶旅客前往峽谷隱藏版農場,品嚐以鱘龍魚等在地食材製成的精緻小點。小編直擊同時開箱全館僅 7 間的「天祥套房」給各位,快準備安排旅行吧!



 





 





(攝影:周羿庭、剪輯:張桂瑤)


 



太魯閣晶英全新「峽谷秘境下午茶」



 



太魯閣晶英酒店繼「森瑜珈」與「清水斷崖網美野餐」後,於今年冬天攜手「谷園農場」打造超 Chill 的「山谷秘境下午茶」,由專屬遊程管家帶領旅客體驗鄉間庭園、感受土地到餐桌的美味。



 



太魯閣晶英


谷園農場在日治時期曾是發電廠預定地,擁有中橫開發史與立霧溪古河階景觀。(周羿庭攝)


 



太魯閣晶英


太魯閣晶英主廚團隊以在地食材製成精緻下午茶小點(周羿庭攝)


 



鱘龍魚、西寶農場番茄等在地食材入料



 



太魯閣晶英主廚團隊特選谷園當季甜椒、西寶農場番茄、櫛瓜、香水檸檬、吉安剝皮辣椒、新城鱘龍魚等當季食材,製成多道鹹食與甜點。



 



太魯閣晶英


『海洋深層鱘龍魚蔬菜盤』、『炭烤馬告豬肉卷段木菇』、『焦糖香水檸檬舒肥雞』、『谷園甜椒蔬果串』。(周羿庭攝)


 



菜色包括『焦糖香水檸檬舒肥雞』、『海洋深層鱘龍魚蔬菜盤』、『炭烤馬告豬肉卷段木菇』等,以及『香水檸檬瑪德蓮』、『紅肉李馬卡龍』、『蜂蜜芭蕉巧克力船』與 DIY 棉花糖串;特色飲品則包括自製花蓮洛神蜜餞搭配的烏梅飲、以「西寶檸檬」調製的蜂蜜飲,旅客還能親自體驗手沖咖啡樂趣。



 





 



太魯閣晶英


太魯閣晶英


旅客還可 DIY 烤棉花糖、體驗手沖咖啡。(周羿庭攝)


 



太魯閣晶英「山谷秘境下午茶」 8 人成行每人 4800 元,包含谷園農場導覽、下午茶,和飯店往返谷園農場的接駁服務,另也有一泊二食住房專案,雙人成行每人 5600 元起。



 



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太魯閣晶英「光是發呆就很忙了!山谷秘境下午茶」活動 8 人成行。(周羿庭攝)


 



太魯閣晶英「天祥套房」開箱!住行館享下午茶 Buffet、Aesop 沐浴用品



 



太魯閣晶英酒店房型規劃「休閒客房」與「行館套房」兩大系列,房間以木質調裝潢搭配落地窗,其中「天祥套房」全館僅 7 間,在陽台就能賞峽谷美景。行館樓層之房間備品皆使用 Aesop 沐浴用品,並提供 Dyson 吹風機,入住可於交誼廳享用下午茶、翌日早餐。



 



太魯閣晶英


太魯閣晶英「天祥套房」全館僅有 7 間,落地窗陽台坐擁峽谷美景。(周羿庭攝)


 



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房內提供浴缸及浴鹽、精油舒壓,冰箱內有各式飲料與面膜。(周羿庭攝)


 



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入住行館樓層可於「交誼廳」享用下午茶並 DIY 調酒。(周羿庭攝)


 



除了秘境下午茶,太魯閣晶英也同步推出全新一季主廚餐桌晚餐「海洋.厚山」,同樣以花東在地食材入料,套餐包含手工麵包﹑冷盤前菜﹑季節湯品﹑精選主食與原民佳釀,每人 2800 元。



 





 



太魯閣晶英


全新一季主廚餐桌「海洋.厚山」。(周羿庭攝)


 



套餐以『小米微氣泡酒』與香菇造型麵包『椴木香菇』拉開序幕,還吃得到新鮮白蝦、馬糞海膽、花蓮石蟹、九孔鮑及鱘龍魚等,採每週六及連續假期限定,平日晚餐另提供預約制與客制化包場。(備註:未成年請勿飲酒)



 



太魯閣晶英


全新一季主廚餐吃得到馬糞海膽、手臂蝦、和牛等佳餚。(周羿庭攝)

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