【東京鐵男見聞】日本人瘋台灣無極限!“台灣風”已成生活日常

陳威臣     2021年10月16日 09:00:00

日本的新冠疫情九月開始因疫苗施打日益普及而逐漸降溫,然而由於國際疫情仍十分嚴峻,導致各國邊境管制依舊嚴格,短期內要能自由出國的日子不知需等到何時,也讓悶很久的日本人還得再忍忍!



 



不過疫情卻意外地讓台灣與日本之間的關係更加緊密,不但台灣在日本缺少口罩、體溫計以及氧氣機等物資時,伸出援手捐助大批防疫物資與器材,日本也在今年五月台灣疫情突然暴發、急缺疫苗時協助台灣,至今已經五度捐贈總數高達 390 萬劑的疫苗。



 



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有些飲食業者乾脆取個跟台灣有關的名字,希望能夠吸引更多客人光顧,甚至於中國人開店還惡意假冒台灣料理,足見台灣在日本火紅的程度。(陳威臣攝)


 



雙方互相協助自然也讓日本人對台灣的印象更好,即便無法前往台灣觀光旅遊,日本民眾卻四處購買台灣商品,不管是吃的用的或是文創小物,可以說日本人瘋台灣的現象,不但越演越烈還歷久不衰,幾乎成了日常,相當有趣!



 



最近日本最大的連鎖便利超商 7-11 就推出了台灣甜品系列,包括台灣風蛋糕、台灣風豆花等,造成了一股話題。



 



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日本的便利超商龍頭 7-11 推出了台灣甜品系列,有台灣風蛋糕三明治與豆花等選項。(陳威臣攝)


 



沒想到 10 月另一家便利超商 LAWSON,也與台灣觀光局合作推出期間限定的台灣祭活動,販售各類台啤、台灣風水果茶飲料、凍頂烏龍茶與東方美人茶等茶葉商品,還推出魯肉飯便當、台灣風豆乳粥等熱食。



 



不僅如此,繼珍珠奶茶之後,台灣雞排也在日本大量風行,從去年開始台灣風蛋糕(台湾カステラ)成為主流,許多麵包店開始製作台式麵包,還自創許多有趣的口味,讓身為台灣人的筆者驚訝於日本人的創意,雖然這些食品或麵包在台灣根本沒看過。



 



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另一家便利超商 LAWSON,與台灣觀光局合作推出期間限定的台灣祭活動,除了販售滷肉飯、豆乳粥等熱食之外,還有台灣茶、台灣啤酒系列與台灣零食等商品。(陳威臣攝)


 



除了商品之外,以發行地球步方(地球の歩き方)旅遊書聞名的 學研,最近還出版了在東京體驗系列三冊,除了在東京體驗韓國、在東京體驗法國之外,還有在東京體驗台灣,出版後受到不少日本人的注意。



 



這幾本旅遊書,主要是介紹東京都周邊可以讓民眾體驗異國風情的景點與美食。例如台灣篇當中,就介紹了新大久保的媽祖廟,濃濃的台灣風讓許多人誤以為身在台灣。



 



(延伸閱讀:東京的正宗台灣味!讓旅日台灣人一解鄉愁的美食小店



 





知名出版商學研,發行了在東京玩XX系列,共有台灣、韓國與法國三本,在網路上引發話題。(陳威臣攝)


 



而遍佈都內的正宗台灣料理,更讓日本人在無法前往台灣觀光的現在,還能夠一嚐台式美食,不管是早餐的飯糰與豆漿、蚵仔麵線或是滷肉飯,甚至於牛肉麵等。



 



坦白說,這些店家不僅日本人愛去,對於旅居日本的台灣人來說,也是一解鄉愁的好地方。在池袋還有店家提供台式洗頭服務,等於按圖索驥就能來個台灣一日遊,這本旅遊手冊也介紹了不少知名的台菜料理,以及其他可以體驗台灣生活的店家,難怪會成為討論的話題。



 



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繼珍奶之後,最近雞排在日本爆紅,甚至有旅日台灣人開了鹹酥雞店,販售甜不辣、花枝丸、炸豆乾以及麵線等商品,讓無法返台的國人得以享用家鄉美食。(陳威臣攝)


 



想要體驗台灣氣氛不僅於此,就連鐵道公司也來參一咖,東武鐵道旗下的東京晴空塔,近期就推出了台灣特展,找來能體驗道地台灣味的美食及台灣雜貨等商店,果然日本民眾瘋台灣無極限啊!



 



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※作者為本報駐日特約記者​


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