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【影片】不用全台跑透透！ 福華蓬萊邨「台灣廟口桌菜宴」
沈粲家 2021年03月03日 14:00:00
說到台北經典台菜老味道，不得不提到 台北福華大飯店 的「蓬萊邨」台菜餐廳，在搭配迪斯可概念的舞廳與 DJ 台設計下，用餐氛圍更是復古懷舊！「蓬萊邨」以古早味台菜作為主力，搭配精緻擺盤與創意，讓台菜脫離小吃的限制，搖身一變成為宴客佳餚，懷舊古早味台菜的特色就是手工又費時，但「蓬萊邨」主廚王永宗仍然堅持自製食材，除了要讓饕客吃到最好的之外，也盡量讓這些經典老口味能繼續傳承！（完整報導）
（攝影剪輯：沈粲家）
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