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【影片】米其林名廚傳授料理祕訣 春季限定的蔬菜之后—白蘆筍：餐桌篇
沈粲家 2021年05月11日 15:00:00
今年春季開出第一「饗」白蘆筍料理的米其林一星鹽之華法式餐廳，主廚黎俞君對於白蘆筍有滿滿的知識可與大家分享，就讓黎主廚傳授料理蘆筍的秘訣，一起煮出好吃的蘆筍料理吧！
（攝影剪輯：沈粲家）
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● 春季限定的白色黃金！鹽之華、三二行館推出法國 X 台灣「白蘆筍」頂級饗宴
● 【專訪】全台首位以傳統法式料理摘星的台灣女主廚！「鹽之華」黎俞君的法餐之道（上）
● 【專訪】全台首位以傳統法式料理摘星的台灣女主廚！黎俞君的經營之道（下）
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